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Crozes-Hermitage
Rhône Septentrional Rød

Crozes-Hermitage 2023

Hugo & Pauline Villa
25.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
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Par Eryane, E-handelschef
Sous Région

Rhône Septentrional

Appellation

Crozes-Hermitage

Druesort

Syrah

Farve

Rød

Degré

13

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement
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Beskrivelse af Crozes-Hermitage

Propriété

Hugo & Pauline Villa est un domaine en pleine ascension, reconnu pour son engagement à révéler les terroirs du Rhône Septentrional à travers des vins authentiques et expressifs.

Vignoble

Situé dans la région du Rhône Septentrional, le vignoble bénéficie d’un climat continental avec des influences méditerranéennes, idéal pour la culture de la Syrah. Les sols sont variés, composés principalement de granit et de schistes, apportant finesse et minéralité aux vins.

Vin

Ce Crozes-Hermitage rouge exprime une belle pureté de fruit et une structure élégante, typique de la Syrah du Nord de la Vallée du Rhône. Il se distingue par son équilibre entre fraîcheur et intensité, offrant un vin accessible et prometteur.

Millésime

2023 est un millésime caractérisé par une bonne maturation des raisins grâce à un été chaud et sec, garantissant une concentration aromatique intéressante et une belle fraîcheur naturelle dans les vins rouges.

Vinification et élevage

La vinification respecte le fruit avec une macération modérée pour extraire finesse et arômes complexes. L’élevage se fait essentiellement en cuve pour préserver la fraîcheur et la pureté du vin, sans recours à un élevage long en bois.

Assemblage

Syrah

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Robe rubis brillante avec des reflets violacés.
  • Nez : Arômes de fruits rouges frais comme la cerise et la framboise, accompagnés de notes florales et d’une légère épice caractéristique de la Syrah.
  • Bouche : Attaque souple et fraîche, structure équilibrée avec des tanins soyeux, finale élégante aux nuances poivrées.

Service

Servir entre 15 et 17°C. Un carafage de 30 minutes peut être bénéfique pour ouvrir les arômes sur les vins jeunes.

Accord mets & vins

Ce Crozes-Hermitage s'accordera parfaitement avec une côte de bœuf maturée, un carré d'agneau en croûte d'herbes, des poivrons farcis à la viande et des fromages affinés tels que l’Époisses ou le Comté affiné 24 mois.

Occasions

Idéal pour un repas d’affaires important, un dimanche en famille ou des retrouvailles entre amis autour d’un repas convivial.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur 5 à 8 ans, offrant un bel équilibre evolutif entre fruit et structure.

Crozes-Hermitage

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Details of Crozes-Hermitage

Appellation Crozes-Hermitage
Druesort Syrah
Millesime 2023
Contenuto 75 cl : Flaske
Degré 13
Farve Rød
Longitude 4.84639200
Latitude 45.09027900
Domaine lang Hugo & Pauline Villa
Sous Région Rhône Septentrional
Region Vallée du Rhône
Crozes-Hermitage

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