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La Borderie Brut Trois Contrées
Côte des Bars Hvid

La Borderie Brut Trois Contrées Ikke årgang (NV)

Champagne La Borderie
44.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
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Par Eryane, E-handelschef
Terroir

Côte des Bars

Type

Assemblage

Dosering

Brut

Druesort

Pinot Noir - Chardonnay - Pinot Blanc

Farve

Hvid

Degré

12

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement

Tilgængelige årgange

Ikke årgang (NV)
Nicht Jahrgangswein (NV) No añada (NV) Non millesimato (NV) Non millésimé Non millésimé (NV)
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Beskrivelse af La Borderie Brut Trois Contrées

Propriété

Champagne La Borderie est reconnu pour son attachement à l'authenticité et à la tradition champenoise, produisant des vins pétillants de grande qualité issus de terroirs soigneusement sélectionnés.

Vignoble

Situé dans la Côte des Bars, le vignoble bénéficie d'un climat continental avec des sols argilo-calcaires qui apportent finesse et élégance aux raisins.

Vin

Ce Champagne non millésimé exprime la fraîcheur et la complexité propres à l'assemblage classique champenois, mettant en valeur l'équilibre entre structure et vivacité.

Millésime

Non millésimé (NV), ce vin est élaboré à partir d’une réserve de vins issus de plusieurs récoltes afin d’assurer constance et harmonie dans le style.

Vinification et élevage

La vinification respecte les méthodes traditionnelles champenoises, incluant une seconde fermentation en bouteille et un élevage sur lies prolongé pour développer des arômes complexes et une texture raffinée.

Assemblage

Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Blanc

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Jaune pâle avec des reflets dorés et une effervescence fine et persistante.
  • Nez : Arômes délicats de fruits blancs comme la poire et la pomme, avec des notes subtiles de brioche et d’amande.
  • Bouche : Equilibrée, fraîche et vive, avec une belle minéralité en finale et une texture crémeuse propre à un élevage prolongé sur lies.

Service

Servir entre 8 et 10°C. Ce champagne non millésimé peut être dégusté dès l'ouverture sans nécessité de carafage.

Accord mets & vins

Accompagne parfaitement un filet de truite fumée, des coquilles Saint-Jacques poêlées, un risotto aux asperges ou un fromage de chèvre frais de type Crottin de Chavignol.

Occasions

Idéal pour un apéritif raffiné lors d’une réception, un repas de célébration convivial comme un anniversaire, ou un moment de partage entre amis.

Potentiel de garde

Ce Champagne peut se déguster dès maintenant pour profiter de sa fraîcheur, avec un potentiel de garde jusqu’à 3-5 ans pour développer davantage de complexité.

La Borderie Brut Trois Contrées

Details of La Borderie Brut Trois Contrées

Appellation Champagne
Druesort Pinot Noir - Chardonnay - Pinot Blanc
Millesime Ikke årgang (NV)
Contenuto 75 cl : Flaske
Degré 12
Farve Hvid
Domaine lang Champagne La Borderie
Sous Région Côte des Bars
Region Champagne
Sammensætning Pinot Blanc
La Borderie Brut Trois Contrées

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