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Vin de France Rouge "Cerise"
Vin de France Rød

Vin de France Rouge "Cerise" Ikke årgang (NV)

Domaine Bernard Gripa
16.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
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Par Eryane, E-handelschef
Sous Région

Vin de France

Appellation

Vin de France

Druesort

Syrah - Cabernet Sauvignon

Farve

Rød

Degré

14

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement

Tilgængelige årgange

Ikke årgang (NV)
Nicht Jahrgangswein (NV) No añada (NV) Non millesimato (NV) Non millésimé Non millésimé (NV)
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Beskrivelse af Vin de France Rouge "Cerise"

Propriété

Le Domaine Bernard Gripa est reconnu pour son savoir-faire dans l'élaboration de vins rouges expressifs issus de cépages de qualité. Bien que plus discret que ses homologues en appellation, ce domaine montre un engagement constant envers la qualité et le respect du terroir.

Vignoble

Ce vin est produit sous l'appellation Vin de France, sans délimitation géographique spécifique, permettant une plus grande liberté d'assemblage et de style. Issu de vignes travaillées avec soin, il reflète le travail rigoureux du domaine sur des parcelles adaptées à la Syrah et au Cabernet Sauvignon.

Vin

Ce vin rouge assemblé à partir de Syrah et Cabernet Sauvignon offre un équilibre entre fruité et structure, avec une expression aromatique ouverte. Sans indication de millésime, il vise à proposer une expérience de dégustation constante et accessible, caractéristique des vins de plaisir du domaine.

Millésime

Non millésimé (NV), ce vin est élaboré pour assurer une constance qualitative d'une année sur l'autre, offrant une belle régularité à chaque dégustation.

Vinification et élevage

Les méthodes de vinification et d'élevage ne sont pas spécifiquement indiquées mais respectent les standards modernes de vinification permettant d'exprimer pleinement le potentiel aromatique de la Syrah et du Cabernet Sauvignon tout en préservant fraîcheur et équilibre.

Assemblage

Syrah - Cabernet Sauvignon

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge rubis clair avec des reflets violacés.
  • Nez : Arômes de petits fruits rouges, légèrement poivrés, avec des notes florales discrètes.
  • Bouche : Une attaque fraîche, des tanins souples et une finale équilibrée laissant place à une légère épice caractéristique du Cabernet Sauvignon.

Service

Servir entre 15 et 17°C. Le carafage n'est généralement pas nécessaire mais peut être envisagé pour révèler davantage de complexité aromatique si le vin est jeune.

Accord mets & vins

Idéal avec une côte de bœuf maturée, un carré d'agneau en croûte d'herbes, un Époisses affiné, ou un plat de charcuteries fines telles que le saucisson sec artisanal.

Occasions

Parfait pour un repas de retrouvailles entre amis, un dîner convivial en famille, ou une soirée autour de la découverte de vins accessibles mais bien structurés.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur 5-7 ans, offrant une belle évolution aromatique et structurelle.

Vin de France Rouge "Cerise"

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2023

Domaine Bernard Gripa
34,00 
/ 75 cl : Flaske

Details of Vin de France Rouge "Cerise"

Appellation Vin de France
Druesort Syrah - Cabernet Sauvignon
Millesime Ikke årgang (NV)
Contenuto 75 cl : Flaske
Degré 14
Farve Rød
Domaine lang Domaine Bernard Gripa
Sous Région Vin de France
Region Vallée du Rhône
Sammensætning Cabernet Sauvignon
Vin de France Rouge "Cerise"

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