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Saint-Joseph "Le Berceau"
Rhône Septentrional Rød

Saint-Joseph "Le Berceau" 2023

Domaine Bernard Gripa
64.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
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Par Eryane, E-handelschef
Sous Région

Rhône Septentrional

Appellation

Saint-Joseph

Druesort

Syrah

Farve

Rød

Degré

14

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement

Tilgængelige årgange

2022
2023
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Beskrivelse af Saint-Joseph "Le Berceau"

Propriété

Le Domaine Bernard Gripa est une référence reconnue dans l'appellation Saint-Joseph, au cœur du Rhône Septentrional. Ce domaine familial travaille avec précision et passion pour exprimer la typicité du terroir.

Vignoble

Le vignoble s'étend sur des coteaux pentus du Rhône Septentrional, caractérisés par des sols granitiques qui favorisent une belle expression aromatique des vins. Le Saint-Joseph est issu de vieilles vignes de Syrah, implantées sur des parcelles sélectionnées.

Vin

Le Saint-Joseph Domaine Bernard Gripa 2023 est un vin rouge élégant, dévoilant toute la finesse et la complexité caractéristiques de la Syrah du Nord de la vallée du Rhône. Il offre un équilibre subtil entre fruité et structure tannique.

Millésime

2023 est un millésime marqué par des conditions climatiques favorables, permettant une maturation optimale des raisins et un excellent potentiel qualitatif. Ce millésime se présente avec fraîcheur et concentration.

Vinification et élevage

La vinification est conduite avec rigueur pour préserver la pureté des arômes, souvent par macération à température contrôlée. L'élevage s'effectue en cuve ou en fûts selon les lots, afin d'affiner la texture et le bouquet du vin.

Assemblage

Syrah

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge rubis lumineux avec des reflets pourpres.
  • Nez : Arômes de fruits rouges frais, comme la cerise et la framboise, accompagnés de notes épicées et florales typiques de la Syrah.
  • Bouche : Attaque fraîche suivie d’une structure équilibrée, avec des tanins fins et une belle persistance aromatique évoquant les épices douces et une légère touche minérale.

Service

À servir entre 15 et 17 °C. Il est conseillé de carafer une trentaine de minutes pour les jeunes bouteilles afin d'ouvrir les arômes.

Accord mets & vins

Ce Saint-Joseph accompagne parfaitement une côte de bœuf maturée, un carré d'agneau en croûte d'herbes, un Époisses bien affiné ou un tajine d'agneau aux épices douces.

Occasions

Idéal pour un repas d'affaires important, une soirée entre amis passionnés de vins ou un dîner automnal en famille.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur les 10-15 prochaines années.

Saint-Joseph "Le Berceau"

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2023

Domaine Bernard Gripa
34,00 
/ 75 cl : Flaske

Details of Saint-Joseph "Le Berceau"

Appellation Saint-Joseph
Druesort Syrah
Millesime 2023
Contenuto 75 cl : Flaske
Degré 14
Farve Rød
Longitude 4.61784400
Latitude 45.55638700
Domaine lang Domaine Bernard Gripa
Sous Région Rhône Septentrional
Region Vallée du Rhône
Saint-Joseph "Le Berceau"

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