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Fleurie "Les Labourons"
Crus du Beaujolais Rød

Fleurie "Les Labourons" 2022

Anne Sophie Dubois
25.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
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Par Eryane, E-handelschef
Sous Région

Crus du Beaujolais

Appellation

Fleurie

Druesort

Gamay

Farve

Rød

Degré

13

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement

Tilgængelige årgange

2021
2022
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Beskrivelse af Fleurie "Les Labourons"

Propriété

Le domaine Anne Sophie Dubois est reconnu pour son approche respectueuse de la vigne, mettant en avant l’expression authentique des terroirs du Beaujolais. Son engagement vers des pratiques viticoles naturelles influence la qualité et la finesse de ses vins.

Vignoble

Situé dans l'appellation Fleurie, l'un des Crus du Beaujolais réputés, ce vignoble bénéficie d'un climat tempéré et d'un sol granitique idéal pour le cépage Gamay. Ces conditions favorisent des vins élégants et aromatiques.

Vin

Le Fleurie Anne Sophie Dubois 2022 est un vin rouge issu exclusivement du cépage Gamay. Cette cuvée reflète la fraîcheur et la délicatesse propres à Fleurie, avec une belle expression fruitée alliée à une structure légère et soyeuse. L'absence de notes Parker et RVF indique une production confidentielle et sincère.

Millésime

Le millésime 2022, marqué par des conditions météorologiques favorables, a permis une belle maturité du raisin tout en conservant une acidité équilibrée, garantissant un vin frais et expressif.

Vinification et élevage

La vinification privilégie une extraction douce afin de préserver la finesse et la pureté aromatique du Gamay. L’élevage en cuves inox assure la fraîcheur et la vivacité du vin, en évitant le bois pour conserver son caractère fruité.

Assemblage

Gamay

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge rubis brillant avec des reflets violets.
  • Nez : Intense sur des arômes de fruits rouges frais tels que la cerise, la framboise, avec des notes florales de violette.
  • Bouche : Fraîche et légère, la bouche offre une belle acidité, des tanins souples et une finale fruitée et élégante.

Service

Servir à 13-15°C. Un carafage léger d'une heure peut être conseillé pour les vins plus jeunes afin de libérer les arômes.

Accord mets & vins

Côte de veau aux herbes, poulet fermier rôti, tarte aux tomates et mozzarella, et plateaux de charcuteries fines comme le saucisson sec et le jambon cru.

Occasions

Ce vin accompagne parfaitement un déjeuner en famille, un repas entre amis ou un pique-nique raffiné au printemps.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur 5 à 7 ans.

Fleurie "Les Labourons"

Details of Fleurie "Les Labourons"

Appellation Fleurie
Klassifikation Village
Druesort Gamay
Millesime 2022
Contenuto 75 cl : Flaske
Degré 13
Farve Rød
Domaine lang Anne Sophie Dubois
Sous Région Crus du Beaujolais
Region Beaujolais
Fleurie "Les Labourons"

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