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Corton Le Rognet
Corton Le Rognet
Corton Le Rognet
Côte de Beaune Rød

Corton Le Rognet 2023

Domaine Bruno Clavelier
250.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
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Par Eryane, E-handelschef
Region

Bourgogne

Sous Région

Côte de Beaune

Druesort

Pinot Noir

Farve

Rød

Degré

14

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement

Tilgængelige årgange

2021 2022
2023
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Beskrivelse af Corton Le Rognet

Propriété

Le Domaine Bruno Clavelier est reconnu pour son savoir-faire traditionnel allié à une recherche constante d'excellence, notamment dans la production de grands vins rouges de Bourgogne. Ce domaine familial situé en Côte de Beaune perpétue un héritage viticole authentique.

Vignoble

Le vignoble s'étend sur la commune de Ladoix-Serrigny, en Côte de Beaune, une zone réputée pour ses terroirs d'exception. Les parcelles en grand cru Corton bénéficient d'une exposition idéale et de sols argilo-calcaires favorisant la complexité aromatique du pinot noir.

Vin

Le Corton Grand Cru Domaine Bruno Clavelier 2023 est un vin rouge puissant et élégant. Ce cru, bénéficiant d'une note de 96/100 dans la Revue du Vin de France, se distingue par sa richesse et sa finesse, offrant un équilibre remarquable entre structure et délicatesse.

Millésime

Le millésime 2023 est caractérisé par des conditions climatiques favorables qui ont permis une maturité optimale du raisin, offrant une belle concentration aromatique et une structure tannique bien présente.

Vinification et élevage

La vinification est conduite avec rigueur afin de préserver l'expression fine du pinot noir et du terroir. L'élevage s’effectue en fûts de chêne, dont une partie en fûts neufs, favorisant le développement des arômes complexes et la finesse en bouche.

Assemblage

Pinot Noir

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge rubis profond avec des reflets grenat.
  • Nez : Intensément aromatique avec des notes de fruits rouges mûrs, cerise griotte, accompagnées de nuances délicates de sous-bois, de truffe noire et d'épices douces.
  • Bouche : Riche et structurée, la bouche exprime un équilibre parfait entre tanins soyeux et fraîcheur vivifiante, avec une finale longue et persistante marquée par une subtile complexité.

Service

Servir à 16-18°C. Il est conseillé de carafer ce vin jeune afin d'atténuer son caractère tannique et de révéler toute sa complexité aromatique.

Accord mets & vins

Ce Corton Grand Cru s’accordera idéalement avec un carré d'agneau en croûte d'herbes, un filet de bœuf maturé accompagné de morilles, un foie gras poêlé aux figues ou une bécasse rôtie aux champignons.

Occasions

Cette bouteille convient parfaitement pour un repas d'affaires important, un anniversaire de mariage ou un réveillon festif.

Potentiel de garde

Ce vin peut se déguster dès maintenant mais révélera toute sa complexité entre 2030 et 2045, après une garde patiente. Il est conseillé de le carafer si consommé dans les 3 premières années.

Corton Le Rognet

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Details of Corton Le Rognet

Appellation Corton Grand Cru
Klassifikation Grand Cru
Druesort Pinot Noir
Millesime 2023
Contenuto 75 cl : Flaske
Degré 14
Farve Rød
Longitude 4.873268
Latitude 47.076581
Domaine lang Domaine Bruno Clavelier
Overflade 8ha 57a 96ca
Commune Ladoix-Serrigny
Sous Région Côte de Beaune
Region Bourgogne
Note RVF 96
Corton Le Rognet

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