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Brocard Pierre Tradition NV
Côte des Bars Hvid

Brocard Pierre Tradition NV Ikke årgang (NV)

Champagne Brocard Pierre
72.00
Magnum 150 cl
  • bottle ikon
    • Eryane
    EKSPERTUDTALELSE
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, E-handelschef
    Terroir

    Côte des Bars

    Type

    Assemblage

    Dosering

    Brut

    Druesort

    Pinot Noir - Chardonnay - Pinot Blanc

    Farve

    Hvid

    Degré

    12

    Mængde

    På lager

    Betalingsmulighed

    moyen de payement

    Tilgængelige årgange

    Ikke årgang (NV)
    Nicht Jahrgangswein (NV) No añada (NV) Non millesimato (NV) Non millésimé Non millésimé (NV)
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    Beskrivelse af Brocard Pierre Tradition NV

    Propriété

    Champagne Brocard Pierre est une maison de champagne établie dans la région historique de la Côte des Bars. Elle est reconnue pour sa finesse et l'expression authentique du terroir dans chacun de ses vins.

    Vignoble

    Le vignoble est situé dans la Côte des Bars, une partie méridionale de la Champagne où le Pinot Noir domine, offrant ainsi une structure et une richesse aromatique spécifiques. Les sols calcaires et argileux jouent un rôle important dans la typicité des raisins cultivés.

    Vin

    Ce Champagne non millésimé (NV) associe harmonieusement Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Blanc. Il offre un équilibre entre fraîcheur, élégance et intensité, caractéristique d’un assemblage traditionnel champenois représentant le style de la maison Brocard.

    Millésime

    Non millésimé, ce champagne repose sur un assemblage de plusieurs années pour maintenir une qualité constante et une régularité dans le style.

    Vinification et élevage

    La vinification respecte le savoir-faire champenois avec une fermentation en cuves inox et un élevage prolongé sur lies. Ces étapes garantissent une finesse et une complexité aromatique optimales pour un vin sans année.

    Assemblage

    Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Blanc

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Couleur jaune clair avec des reflets dorés et une mousse fine et persistante.
    • Nez : Notes florales et fruitées, notamment de poire et de pomme verte, accompagnées de touches brioche et d’amandes grillées.
    • Bouche : Equilibrée et fraîche, avec une vivacité agréable, des arômes de fruits blancs et une finale élégante et légèrement saline.

    Service

    Servir frais entre 8 et 10°C. Un carafage n’est pas nécessaire, mais un passage en service lent permettra d’apprécier pleinement les arômes subtils.

    Accord mets & vins

    Ceviche de bar au citron vert, truite de rivière grillée avec beurre blanc, époisses affiné, et volaille fermière rôtie aux herbes fraîches.

    Occasions

    Apéritif entre amis, repas d’anniversaire familial, célébrations printanières en extérieur.

    Potentiel de garde

    A consommer dans les 3-5 prochaines années pour apprécier sa fraîcheur et son équilibre. Peut être dégusté dès maintenant.

    Brocard Pierre Tradition NV

    Details of Brocard Pierre Tradition NV

    Appellation Champagne
    Druesort Pinot Noir - Chardonnay - Pinot Blanc
    Millesime Ikke årgang (NV)
    Contenuto 150 cl : Magnum
    Degré 12
    Farve Hvid
    Domaine lang Champagne Brocard Pierre
    Sous Région Côte des Bars
    Region Champagne
    Sammensætning Pinot Blanc
    Brocard Pierre Tradition NV

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