Côteaux Bourguignons Gamay "Celsius" 2021
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Chaignots 2020
Gevrey-Chambertin 1er Cru Combe Au Moine 2021
La Grande Rue 'Monopole' 2021
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90
Mâcon Bussières 2022
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint-Georges 2018
Volnay 1er Cru Frémiets 2020
Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Sorbès 2022
Savigny-les-Beaune 1er Cru Les Talmettes
Présentation du Savigny-les-Beaune 1er Cru Les Talmettes 2018 du domaine Simon Bize
Le Savigny-les-Beaune 1er Cru Les Talmettes 2018 est un vin rouge distingué, issu d'une appellation réputée pour sa qualité en Bourgogne. Produit par le domaine Simon Bize, ce cru se caractérise par son élaboration méticuleuse et sa capacité à exprimer richement le terroir dont il provient.
Caractéristiques du Savigny-les-Beaune 1er Cru Les Talmettes 2018 du domaine Simon Bize
Ce millésime 2018 se distingue par sa structure équilibrée et ses arômes subtils. La météo favorable de l'année a permis une maturation idéale des raisins, se traduisant par une expression aromatique élégante et une palette gustative harmonieuse, caractéristiques de l'appellation Savigny-Les-Beaune 1er Cru.
Propriétés gustatives du Savigny-les-Beaune 1er Cru Les Talmettes 2018 du domaine Simon Bize
Lors de la dégustation, ce vin révèle des notes de fruits rouges mûrs et d'épices discrètes, enveloppées dans une trame tannique soyeuse. Sa finale persistante en fait un vin raffiné et agréable à savourer dès maintenant, tout en offrant un potentiel de garde notable.
Conseils de service du Savigny-les-Beaune 1er Cru Les Talmettes 2018 du domaine Simon Bize
Pour apprécier pleinement ses qualités, il est recommandé de servir ce vin rouge à une température comprise entre 16 et 18°C. Une aération préalable peut aussi permettre aux arômes de s'exprimer davantage, offrant ainsi une expérience de dégustation optimale.
Mot du Sommelier
Ce millésime 2018 révèle une complexité et une finesse remarquable, parfait pour des occasions spéciales.
Accords met et vin
S'accorde parfaitement avec un magret de canard rôti ou des fromages affinés.