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Côte de Beaune Vin Rouge

Savigny-les-Beaune 2021

Domaine Nicolas Rossignol

45.00

€

Bouteille 75 cl

Région

Bourgogne

Sous Région

Côte de Beaune

Cépage

Pinot Noir

Couleur

Rouge

Degré

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Savigny-les-Beaune

Caractéristiques du millésime 2021

Le Savigny-les-Beaune 2021 est un vin rouge qui reflète les conditions spécifiques de son année de production. Ce millésime est marqué par une maturation équilibrée des raisins, offrant des arômes finement nuancés et une structure tannique bien intégrée.

Profil gustatif

Ce vin de l'appellation Savigny-les-Beaune propose un équilibre sophistiqué entre acidité, fruité et tannins. Son profil aromatique complexe inclut des notes de fruits rouges mûrs, accompagnés d'une légère touche épicée, faisant de lui un choix intéressant pour les amateurs de vins avec du caractère.

Techniques de vinification

Produit par le domaine ROSSIGNOL Nicolas, le Savigny-les-Beaune 2021 bénéficie de méthodes de vinification qui mettent en valeur le terroir unique de cette appellation. L'attention portée à chaque détail, depuis la vendange jusqu'à l'élevage en fûts de chêne, contribue à la qualité et à la finesse de ce vin.

Conseils de dégustation

Idéalement servi à une température entre 16 et 18°C, ce Savigny-les-Beaune se découvre pleinement après avoir été aéré quelques instants. Sa capacité de vieillissement suggère qu'il peut être consommé dès maintenant ou gardé en cave pour développer davantage ses arômes avec le temps.