Découvrez nos CARTES CADEAUX

Trouvez le cadeau idéal pour vos proches amateurs de vin avec nos cartes cadeaux ! Offrez-leur le choix parmi une notre sélection de vins. Faites plaisir à coup sûr en offrant l'opportunité de déguster des vins d'exception, le cadeau parfait pour toutes les occasions spéciales.

SPIRITUEUX

Découvrez notre gamme prestigieuse de spiritueux, soigneusement sélectionnés pour leur qualité et leur caractère unique. Des arômes subtils aux saveurs intenses, nos produits sont parfaits tant pour les amateurs que pour les experts. Offrez-vous une expérience de dégustation inoubliable dès maintenant !

Découvrez nos CARTES CADEAUX

Découvrez

SPIRITUEUX

Découvrez

Qui sommes-nous ?

Mes favoris

Se connecter

panier 0

La gamme de la maison Briottet

Cette illustre maison de cassis dijonnaise a été créée en 1836. Depuis le début du XXe siècle, cette ancienne maison de vins se consacre exclusivement à la fabrication de crème de cassis. Six générations se sont succédé dans la capitale bourguignonne. Aujourd’hui, Claire et Vincent ont repris la succession de leur père, Gérard et poursuivent le développement de la maison dans le respect de la tradition.

Si la maison Briottet est reconnue pour ses crèmes de cassis de Dijon, elle développe également une large gamme de liqueurs et digestifs de grande qualité. Les crèmes de cassis Briottet sont réalisées exclusivement par macération de baies de cassis récoltées en Bourgogne à partir de la variété « Noir de Bourgogne », la plus noble et la plus aromatique. Les crèmes de cassis possèdent l’indication géographique protégée (IGP) « cassis de Dijon ». La maison Briottet réalise également une cinquantaine de liqueurs aux arômes originaux : chocolat, café, cherry, châtaignes, coing, coco, mandarine, framboise, curaçao… Les liqueurs se distinguent par leur taux de sucre : 100 grammes de sucre par litre minimum contre 250 grammes minimum pour une crème. Seule exception : la Crème de Cassis de Dijon contient 400 grammes de sucre par litre minimum.