-
91-93+
Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Champeaux 2017
Bourgogne
Côte de Nuits
Pinot Noir
Rouge
14
Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Champeaux
Présentation générale
Le Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Champeaux 2017 est un vin rouge issu de l'appellation Gevrey-Chambertin 1er Cru, renommée pour la qualité de ses vins. Élaboré avec soin, il incarne la tradition viticole de cette région française.
Caractéristiques du millésime 2017
Le millésime 2017 se distingue par sa structure équilibrée et sa capacité à exprimer pleinement les nuances du terroir. Ce vin présente un profil gustatif complexe, marqué par une agréable fraîcheur et des tannins soyeux.
Techniques de vinification
Les techniques de vinification employées par le domaine MORTET Denis pour le Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Champeaux 2017 respectent l'expression authentique du cépage et du terroir. Cela inclut un travail minutieux à la vigne et en cave pour garantir la qualité du vin.
Dégustation et garde
Ce Gevrey-Chambertin 1er Cru se démarque par ses arômes de fruits rouges mûrs et ses notes épicées, offrant une belle longueur en bouche. Son potentiel de garde est notable, ce qui permet à ceux qui le souhaitent de le conserver quelques années pour une évolution favorable.
Mot du Sommelier
Riche en arômes, ce 2017 offre une délicate complexité et une belle structure.
Accords met et vin
Idéal avec un filet mignon en croûte de sel et herbes fines.
