Clos Saint-Denis 2021
Bourgogne
Côte de Nuits
Pinot Noir
Rouge
14
Clos Saint-Denis
Caractéristiques du Clos Saint-Denis 2021
Le Clos Saint-Denis 2021 est un vin rouge élaboré dans le respect des traditions vigneronnes. Issu d'un millésime reconnu pour sa qualité, ce grand cru démontre une finesse et une complexité qui séduisent les amateurs de bons vins. L'appellation Clos Saint-Denis Grand Cru garantit une origine et un terroir d'exception, privilégiés par le domaine LIGNIER-MICHELOT, reconnu pour la qualité de ses productions.
Notes de dégustation
Ce vin rouge présente un équilibre harmonieux entre structure et élégance. Les arômes de fruits rouges mûrs, accompagnés de nuances épicées, invitent à une expérience gustative complète. La dégustation révèle également une texture soyeuse et des tannins fins, caractéristiques des vins de grand cru de la région.
Conseils de service
Pour apprécier pleinement le Clos Saint-Denis 2021, il est conseillé de le servir à une température avoisinant les 16°C. Une aération préalable peut s'avérer bénéfique pour révéler toute la richesse aromatique de ce vin. Ce rouge est idéal pour accompagner vos moments de dégustation privilégiés, qu'ils soient formels ou informels.
Potential de garde
Avec une structure bien construite et une bonne acidité, le Clos Saint-Denis 2021 présente un potentiel de garde intéressant. Bien conservé, dans une cave adaptée, ce vin peut évoluer favorablement sur plusieurs années. Cette capacité à se bonifier avec le temps est un atout pour les collectionneurs et les amateurs désireux de découvrir l'évolution d'un grand cru.
Mot du Sommelier
Millésime 2021, ce rouge révèle l'expression authentique du terroir de Clos Saint-Denis Grand Cru.
Accords met et vin
Se marie parfaitement avec un filet mignon de porc aux champignons.